玩乐君有话说
酸奶是长寿的饮料，据诺贝尔奖获得者，俄国食品专家梅契尼柯夫（-年）最早对酸奶的研究结果证明：酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能，有利于身体健康，抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方，居民都有长期饮酸奶的习惯。今天，玩乐君就来给大家好好介绍一下这长寿饮料——酸奶。让大家深入了解这酸奶的功效，以及什么时候适合喝酸奶。
酸奶的营养价值以及功效1预防骨质疏松酸奶中富含维生素D、钙等微量元素，可以预防骨质疏松。
2降血压研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3多种维生素酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4增强免疫力常喝酸奶能提高免疫力，乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质。
5促进消化酸奶中含有多种酶，可以促进胃液的分泌，帮助消化，同时酸奶中含有的短链脂肪酸可改善肠道的生长情况，防止便秘。
6防衰老酸奶中的乳酸菌通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
7防癌抗癌酸奶中的乳酸菌可以抑制某些癌物质的产生，从而起到一个防癌的作用。
不同时间和酸奶的不同功效早上人体在早上是最需要营养的时候，而酸奶营养不仅全面又丰富，当然是早餐的首选，不过需要注意的是酸奶最好不要空腹去喝，那样很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，所以喝前最好吃些东西，这样又可以促进消化。
午后可以缓解紧张的心情以及工作压力。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、精神高度紧张和焦虑而引发的人体疲劳有很大的帮助，并且酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒微小，吸收起来很容易。
晚上晚上喝酸奶最补钙，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能促进钙的吸收，想要发挥酸奶的最大补钙功效，最好是晚上喝。
酸奶的禁忌1.酸奶忌加热食用，那样会杀死酸奶中的有益菌，营养价值也会大大降低。
2.酸奶禁忌空腹去喝。
3.肠胃不好，胃酸过多的人群尽量少喝酸奶。
（整理自网络）
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