“江阴纪事”由江阴市史志办主办
对于江阴人来说,红豆村大名鼎鼎,但却没多少人专门去看看过。如今,随着江阴红豆旅游年和有关部门的大力推广,红豆村声名在外,曾经的南梁皇室后花园,现已是江阴人的后花园。
饱眼福红豆村之所以叫红豆村,是因为这里种着一棵江阴“三奇”之一的红豆树。据史记载,此树已有近年历史,由南梁的昭明太子萧统亲手种植。
(红豆院)
地理位置上,顾山红豆树是我国纬度最北的一棵,以“顾山红豆”之名,以单独科目载入《世界植物大辞典》。而红豆树栽植的院落,也是当年昭明太子居住的地方,因此红豆院又被称为梁代的“皇家后花园”。
(红豆树花)
(红豆树果荚子)
听着昭明太子的故事,看完红豆院,边用脚步丈量巷弄间的石板路边细细回味,不就便到了无垠的桃园。
(桃花烂漫,一眼粉红)
顾山有1万亩的水蜜桃园,其中有亩就在红豆村,每年阳春三月,遍野的桃花似海,引来无数摄影爱好者采风。
(随便取个镜头,便是一幅好照片)
如今,在桃园里还专门建了一条自行车步道,步道两边也种下了格桑,差不多到6月的时候,格桑花就会全部盛开,行走其中岂不美哉。
(便捷的公共自行车)
红豆村还建设了亩的百花园,园内小桥流水,相环映绕,小路土坡,曲径通幽,古树草坪,高低不同,早春有梅花,晚春有牡丹,初夏有玫瑰,夏天有格桑,秋天有向日葵,一年四季无缝对接,花海一片。
(格桑花开)
(向日葵花开)
(处处有花开,处处皆美景)
红豆村还拥有万亩菊园,作为重要的花卉出口基地,万菊园内的非洲菊、中国菊名扬海外,游人还能自己下地采摘,体验“采菊东篱下,悠然见顾山”的田园意境。
(满面喜悦之情的花农)
享口福看了一路,是不是有点饿了?那一定要坐下来品尝一桌顾山农村特有的美食——连香港卫视寻味栏目都来特意寻访的“顾山八大碗”,好好享享口福。
(顾山八大碗)
八大碗顾名思义,由八道菜组成,包括“炖鸡碗”、“卷鲜碗”、“清蒸鱼块”、“四喜碗”、“清蒸猪脚”、“清蒸双菇”、“洋菜碗”、“桂花蹄子”等,选料精致,搭配科学,最重要的是蒸菜亦是时下最流行的健康食法。
不得不说的还有顾山烧饼。它的用料和制作方法与拖炉饼大同小异,外皮酥脆,用荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等制成饼馅,唯一不一样的地方就是烧饼是烤出来的,趁热吃超级美味!
(顾山烧饼)
味道独特的还有顾山扇子骨、顾山爊食,顾山豆腐花等等,好似回到孩提时代,品尝到妈妈菜的味道,回味无穷。
(顾山扇子骨)
待到水蜜桃成熟的季节,还能品尝金顾山水蜜桃基地的特色水蜜桃,尝过的都说,甜过初恋……
(果大皮薄汁多的顾山水蜜桃)
过得很幸福走访红豆村,其实最打动小编的并不是这些美景与美食,而是村民们脸上随时洋溢着幸福的笑容。用村民自己的话说,生活在红豆村,很满足。
或许这样的幸福感古来就有。相传元代期间,一场罕见的雷电把红豆树击枯。至乾隆年间,红豆树奇迹般地复活,枯干腐株却孕育出新生命,连理二枝正是生命的延续。该树所结的红豆既圆且红,历代作为定情、相思之物。
江阴媳妇冰心也说过,有了爱就有了一切。
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