即将提交无锡市“两会”讨论的《无锡市“十三五”规划纲要》,将实施地铁1号线北延至江阴工程(也称无锡至江阴城际铁路、无锡市域S1线)纳入“推进锡澄锡宜一体化”章节。为了厘清这个项目与盐泰锡常宜城际铁路的区别,周末君特意找到了这组图片,以飨广大关心无锡城市发展与建设的朋友!
江阴十大美景
华西村
华西村是个时尚界的模特。华灯初上时,她也便开始了自己的专场个人时装秀。五彩斑斓、明艳动人的外衣为她的时尚不断加分。有时候还得臭美一下,看到湖中自己美美的倒影方才罢休。
忠义街
忠义街是条质朴的汉子。没有华丽的妆容,白墙黑瓦俨然是他描画的淡妆,给人清新素雅之感。当你走在石板街道,虚掩着的门窗、不时探出头来的小狗和老人们的低头笑语,都会是刻在你心间抹之不去的印记。
悟空寺
悟空寺是个超级有范儿的人。仿佛有孙悟空的魔力,能够洞察世俗的瞬息万变。虽然有点死板、严肃,但还是有老大哥的腔调。
徐霞客故居
徐霞客故居是个安静的美少女。廊的沉稳,水的灵动,看她就好像在看一幅有色彩的水墨画。美得雅致,美得动人。在这儿,悄悄把心事与她诉说,她会是个很好的保密者哦!
文庙
文庙是个霸气十足的御姐。大红色的门面雍容华贵。从小生活在城市中,与生俱来的霸气使得她能hold住全城。
适园
适园是个优雅的江南美女。小巧玲珑,古色古香的格调宛如画里走出来的美丽女子。头上带着的花环又为她平添了几分姿色。一举手一投足,都让人赏心悦目。
中山公园
中山公园是个拥有双面性格的美男子。既能装得了深沉,又能扮得了热情。跟他做朋友,他会带你玩,带你一起跳舞,带你吃好吃的。当他安静起来为你演奏乐曲的时候,坐在石凳上倾听,或许是对他最好的赞美。
兴国公园
兴国公园是个端庄的邻家少女。身材高挑,笑容明艳。一身青绿色的衣裳很是夺人眼球。都说站得高,望的远。瞧瞧这高个儿,每天都能看到满城的美景。小君真是嫉妒呢!
黄山湖公园
黄山湖公园是个乐天派。生性阳光开朗、活泼好动。可千万不要被他平静的‘表面’给糊弄咯!可能是因为性格的关系,人缘超级好。不管什么季节都有一大票粉丝来陪他玩耍呢!
鹅鼻嘴公园
鹅鼻嘴公园是个有气质的公举。生在江海尾头,吸尽了江水的灵气。认真看她的时候,北风吹过的外表却不曾有沧桑之感,反而历久弥新。或许一直被暖阳眷顾,皮肤稍显黑了点儿!不过气质还是相当迷人的么!
江阴特色美食面拖蟹江阴名菜之一。将螃蟹洗净切两半,用面粉封刀口,封住鲜味。在烹制过程中为了让一家人都能尝到螃蟹的鲜味,在螃蟹烧到半熟时加入一些薄薄的面浆和嫩豆。炫红的螃蟹,碧绿的毛豆,尤其是面糊,蟹味均在其中!走油肉走油肉皮起皱纹、色泽红润,酥烂鲜香,酥而不腻,咬上一口,绝对是难以抵挡它的肥美鲜香。马兰头多可口的野菜当中,江阴人独爱一碗马兰头。以前跨上一个小篮子,走在田间,蹲在地头,看见马兰头就顺势一挑,现在能吃上一口清香味美的马兰头,特别怀念那时候的乡间小趣。香干马兰头滴上几滴麻油,鲜香得停不了口。刀鱼馄饨刀鱼馄饨的制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺,有的用刀斩碎再“滤”刺,多数是煮成半熟,再“捏”刺;无论何种法子,反正鱼刺要出净。然后用刀鱼糜和成韭菜馅子,不要放味精,吃出来是地道的鲜美嫩。据江阴老人讲,徐霞客对他故乡的这道刀鱼馄饨也是赞不绝口,称其为“天下第一鲜味”哩。螃蜞螯
江阴人烹饪食用螃蜞螯的历史由来已久。清代,江阴的文人墨客受徐霞客的影响也爱上了螃蜞螯,盛夏无蟹之际,他们以其作为螃蟹的替代品,以品味蟹的鲜味,以其作为佐酒的好菜,为此还给螃蜞螯提了一个很雅的名字——“鹦鹉嘴”。
腌笃鲜
光听名字就鲜得不行。这道地道的苏帮菜得用腌制好的咸肉、笋,放入料酒、葱香等,小火煮至肉酥,再用大火收汁精制而成。这样的一锅炖是江阴人的大爱!吃饭就着腌笃鲜就ok了,其他什么美味都是浮云~
长江刀鱼
长江刀鱼是江阴长江三鲜之一。味道鲜美,肉质丰腴,营养价值极高。江阴人特别喜欢吃刀鱼馄饨。吃刀鱼也有讲究,清明前的鱼刺柔软,清明后鱼刺变硬,影响口感。
扎腻头
扎腻头可是江阴人的心头爱。它是集豆渣小饼、百叶丝、豆腐、小青菜、各种菇于一锅的极致美味,口感清新鲜美,再加点鲜虾调鲜,真是没了魂的好吃~~
拖炉饼
拖炉饼不同于铜锅饼,它是用油酥、食糖,并以荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁等入馅。制成后,饼面呈金黄色,喷香四溢,咸甜相融,美味可口,虏获了一大波江阴人的味蕾。
蟹黄汤包
蟹黄汤包是中国六大名包之一。蟹黄汤包的原料十分讲究,制作工艺精美绝伦。汤清不腻,稠而不油,味道鲜美。包子皮薄薄的呈透明状,几乎能看到蟹黄馅。用吸管小心插进包子,吮吸一口,浓浓的蟹黄香令人陶醉,再蘸点醋,超级美味啊~
云亭猪头肉
云亭猪头肉秘制的美味,有着独特的配料,陈年的老汤,卤制了云亭猪头肉的香。这独特的配方,他到底都有啥?有精盐、酱油、白糖、黄酒、生姜、香葱、花椒、大料、桂皮加丁香,还有那草果、沙姜、豆莞、甘草、小茴香。哇塞,这么多的配料,小小一盘猪头肉,讲究可真大!
申港百叶
申港百叶能够变幻各种口味,随时随地创新。并且其丰富的蛋白质永远给予着人营养。口感香浓,让人意犹未尽。
青团子
一到清明前夕,老江阴人就要想念青团子了。用草头汁制成的糯米糕团,一般都包豆沙、芝麻、百果,讲究一点的人家会放一块糖猪油。青团子煮熟后透明碧绿,猪油融化在馅里,一口下去满口清香,甜而不腻。
水发团圆
江阴人用的团圆历来有两种:一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的,另一种是湿米粉筛出来的。用湿米粉筛出来的团圆,俗称水发团圆。其与干粉捏制出来的团圆相比,制作要方便得多,吃口要软糯得多。水发团圆制成后,只要烧上一锅开水,将团圆倒入,待其浮上水面后,便能捞入加了桂花红糖汤的碗中食用。
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