我们以前在微博上组过个“苏州吃面兴趣小组”，不定期组团去苏州吃面，规模最浩大的一次，是十辆车从上海出发，就为吃一碗苏州面。
后来有常熟的朋友看了说，怎么不来吃我们的蕈油面？各么我们就去吃了（这碗面的名字估计你也不会念）
然后江阴的朋友也发声音了：没吃过长寿面的，也好意思说自己爱吃面？各么我们就去了。
所谓长寿面，并不是平时说的过生日吃的面，而是指江阴长寿村的面。长寿村名字的由来有多种版本，大家最喜闻乐见的是：明朝正德皇帝见此地高寿老人众多，遂赐名“长寿村”。现在长寿村的行政区划我也搞不太清，好像是隶属于江阴市周庄镇。从上海出发，高速公路过去挺方便，全程2个多小时。
长寿面馆集中在云顾路，粗略一看就有十多家，反正开在长寿村的都可以叫长寿面馆。
有老牌的“大老陈”陈氏长寿面
俞记长寿面
老长寿面馆
满意长寿面馆
在云顾路上转了一圈，我们选中的是这家。这家长寿面馆的名字就叫“长寿面馆”
推门进去时还没到11点，里面空空荡荡。苏州面馆的一大早是重头戏，大家赶来吃头汤面，而在江阴长寿面馆，最重要的一顿是午餐，要到11点半才开始热闹
看到店家把一盆盆的菜端出来，有荤有素、有红有绿，仿佛听到肚子里咕噜噜的轰鸣
我们是当天的第一桌客人，先来几盘冷荤，牛肉、白斩鸡、盐水虾，再来瓶花雕，正宗的江南Brunch
酱蛋和鸡肫都切了装盘，下酒一流。这时陆续有本地客进店，都熟门熟路切点冷菜开始吃老酒。江南一带都是说“吃”老酒，必须边吃边喝才行
陆续有热菜炒好了端出来，一眼看中咸菜毛豆干丝，这种家常小菜最有滋味
糖醋小排味正色浓，空口都能吃掉一盆。每样小菜都是小小的一份，所以叫“小菜”，下酒合适，吃面也行，既多尝了味道，也不会吃撑自己
江阴人说，两个人吃碗长寿面总要一百多块钱。不仅小菜好吃，面汤和面条也是江南人民喜欢的那一口。长寿面落肚，日子就是这么好过。吃面是一个人的盛宴，到江阴吃长寿面，那就是一群人的盛宴，下次组团多点人来吃，多吃几样小菜！
我是地主陆，带你们去吃喝玩乐的地主陆
告诉你江阴华西村的真相！
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寻味大稻埕，这里狠台北
下面给你吃
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